Les
Etoiles de l'Epicuvin
Année
2002
Au cours de l’année
2002, nous avons dégusté 265 bouteilles* de vins au cours
des 31 dégustations organisées dans le cadre de l’Epicuvin.
Classés par couleur,
par région, voici...
|
Jaboulet
Ainé “La Chapelle” Hermitage 1991 |
Château
La Négly “Porte du Ciel” Coteaux du Languedoc-La
Clape 1998 |
Domaine
Huet “Haut Lieu” moelleux Vouvray 1997 |
Domaine
Huet “Haut Lieu” 1ère trie Vouvray 1959 |
|
Jaboulet
Ainé La Chapelle Hermitage (blanc) 1999 |
Jaboulet
Ainé Chevalier de Stérimberg Hermitage (blanc)
1999 |
Clos
Sainte Magdelaine Cassis (blanc) 1999 |
Didier
Dagueneau “Silex” Pouilly Fumé 2000 |
Domaine
Alphonse Mellot “Génération XIX” Sancerre
1998 |
Domaine
Huet “Haut Lieu” demi-sec Vouvray 1961 |
Domaine
Raveneau “Clos” Chablis Grand Cru 1998 |
Cloudy
Bay Chardonnay Nouvelle Zelande 2000 |
Domaine
Peyre Rose “clos des cistes" Coteaux du Languedoc
1995 |
Domaine
de l’Aiguelière “côte dorée ” Coteaux
du Languedoc-Montpeyroux 1994 |
Domaine
Marcel Juge “ cuvée SC ” Cornas 1990 |
Château
Pape Clément Pessac Léognan 1998 |
Château
Latour Pauillac 1994 |
Domaine
Avignonesi “Desiderio” Merlot Di Toscana 1998 |
Bolgheri
Sassicaia, Tenuta San Guido “Sassicaia” Toscane 1994 |
Cape
Mentelle “cabernet sauvignon” Australie 1998 |
Domaine
Huet “Clos du Bourg” 1ère trie Vouvray 1990 |
Domaine
Huet “Clos du Bourg” 1ère trie Vouvray 1989 |
Bonny
Doon Vineyard “vin de glacière” Californie
1999 |
*rappel :“ il n’y
a pas de grands vins, il n’y a que des grandes bouteilles.”
c.a.d: un vin dégusté un
soir peut se révéler moins intéressant dégusté le
lendemain ou à une autre date et inversement. Ces notes sont
donc le reflet d’une bouteille de vin ouverte et dégustée
un soir, à plusieurs autour d’une table dans d’excellentes
conditions. Les ayant moi même attribuées, elles n’engagent
que ma responsabilité.
Classé dans l’ordre suivant:
- blanc - rosé - rouge
- liquoreux
- Languedoc - Roussillon
- Rhone - Provence - Loire - Bourgogne - Bordeaux - Europe - Nouveaux
Monde
Les
Etoiles de l'Epicuvin 2003
Les
Etoiles de l'Epicuvin 2001
Les
Etoiles de l'Epicuvin 2000
