Les étoiles de l'Epicuvin 2009
Daniel
Roche, le 29 décembre 2009
Durant l’année 2009, L’Epicuvin a proposé vingt neuf dégustations à ces membres, sans compter celles effectuées lors de nos voyages sur le vignoble. Durant tous ces moments parfois exceptionnels, nous avons dégusté en tout plus de 500 vins, dont certains resteront inoubliables. Voici…
Les 
ou "grands
vins magnifiques" dégustés en 2008
Blancs
Christine Vernay “Coteau du Vernon” Condrieu 2006
Rouges
Pétrus - Pomerol 1997
Domaine Jamet "Côte Brune" - Côte Rôtie 1998
Château Lafite-Rothschild 1er Grand Cru classé - Pauillac 1998
Château Lafite-Rothschild 1er Grand Cru classé - Pauillac 2004
Domaine La Mordorée "la plume du peintre" - Châteauneuf du Pape 2005
Vega Sicilia "Unico" - Ribera del Duero 1994
Vega Sicilia "Reserva Especial " - Ribera del Duero (assemblage 90-91-96)
Les 
ou "à la
limite de la perfection"
Blancs
Domaine Cauhapé “Noblesse du temps” - Jurançon 2001
Domaine Rolet Vin de paille - Arbois 2003
Château Grillet 2000
Nicolas Joly "La Coulée de Serrant" - Savennières
Rouges
Domaine de Cabrol " Vent d'Est" - Cabardès 2004
Grange des Pères - Vin de Pays de l'Hérault 2005
Domaine Combier "Clos des Grives" - Crozes-Hermitage 2005
Alain Graillot "Guiraude" - Crozes-Hermitage 1995
Domaine Jamet "Côte Brune" - Côte Rôtie 1993
Domaine Jamet "Côte Brune" - Côte Rôtie 2004
Domaine La Mordorée "la Reine des bois" - Châteauneuf du Pape 2003
Château Lafite-Rothschild 1er Grand Cru classé - Pauillac 2002
Château Lafite-Rothschild 1er Grand Cru classé - Pauillac 1993
Domaine Laleure-Pillot - Corton-Bressandes 1969
Mas Amiel "Charles Dupuy" - Maury 2002
Vega Sicilia "Valbuena" - Ribera del Duero 2003
RAPPEL…
"Il n’y a pas de grands vins, il n’y
a que des grandes bouteilles… Un vin goûté un
jour peut se révéler sensiblement différent à une
autre date. J’ai attribué ces étoiles en appréciation
d’un verre de vin, dégusté dans un endroit
bien précis, à un moment bien particulier, toujours
accompagné, dans les meilleures conditions qu’il se
pouvait d’être, que ce soit au cours d’une dégustation,
d’un repas, dans les chais ou les vignes d’un domaine.
Elles n’engagent que son rédacteur."
