Musique Grand Cru

Une dégustation originale et unique

Mettre e relation de grands vins avec d’autres formes artistiques c’est que propose L’Epicuvin à ses adhérents. D’ailleurs, ils l’ont bien compris car la session a été largement suivie et l’ensemble des participants  ont apprécié ce moment passionnant.
Le principe de « Musique Grand Cru » tant le suivant : déguster » au même moment un grands vins de terroirs (blancs rouge ou doux) en accompagnement ( ou l’inverse) d’une interprétation d’un morceau tirés du grand répertoire de la musique classique interprétés par un artiste de légende.
Le résultat devient fabuleux quand le vi et la musique se marie parfaitement.

Cette belle et originale dégustation s’est déroulée le samedi 26 octobre 2019 au  Château Capion à Aniane

Après une visite des caves  et une dégustation dans les chais du domaine,
tous le monde s’est installé dans le grand salon du château…

Pour animer cet évènement, étaient présents :

Isabelle L’Hermitte pour les commentaires musicaux

Eliane Andrieu pour les préparations culinaires

Daniel Roche pour la conception et l’idée de la dégustation

Voici le programme qui a été donné :

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N° 1
Charles Gounod  –  Roméo et Juliette  « Je veux vivre dans le rêve. » – 
Maria Callas  et l’orchestre de la  Radiodiffusion Française dirgé par George Prêtre

Champagne – Laurent Perrier « la cuvée »

Gougères

————————N° 2

Erik SatieTrois morceaux en forme de poire 
Aldo Ciccolini  (piano)

Viré-Clessé – Domaine de la Bongran « Quintaine » 2017

Verrine avocat-moules et piment d’Espelette

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N° 3

Joaquin Rodrigo – Concierto de Aranjuez (1e et 3e mouvement) – 6’06 »
Narciso Yepes  (guitare ) et le Philharmonia Orchestra drigé par Luis Antonio Garcia Navarro

Xérès palo cortado –  Emilio Lustau « Peninsula »

Tapes de Andalucia

————————N° 4

Marin Marais « Folies d’Espagne » couplet pour viole de gambe et continuo
Alberto Rasi ( viole de Gambe) 

Terrasses du Larzac – Château Capion  2016

Terrine forestière

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N° 5

Félix Mendelssohn  –  Concerto pour piano et orchestre n° 2  (3e mouv. presto scherzando) 
par Rudolf Serkin  /(piano) et le Columbia Symphonie Orchestra dirigé par Eugène Ormandy

Saint-Estèphe – Château Cos d’Estournel   2e Grand cru classé 2004

Saltimboca a la romana

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N° 6

 W.A. Mozart  –  Don Giovanni (acte1)  « Madamina, il catalogo »  (air du catalogue) 
par Laslo Polgar (Léporello)  et le Royal Concertgebow Armsterdam dirigé par  Nikolas Harnoncourt

Moulin à Vent – Château des Jacques – Louis Jadot  2015

Camembert de Normandie AOP ( au lait cru)

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N° 7

 Georges Bizet – L’Arlésienne  suite  n°1 + suite n°2 (farandole) 
par Alfred Schlotz  qui dirige le  London Festival Orchestra

Muscat de Beaumes de Venise – Domaine des Bernardins 2017

Blanc-manger au amandes et  coulis de framboise

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Merci à tous et rendez-vous pour un prochain « Musique Grand Cru » 

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