Les cépages interdits ou ces vins qui font peur ! (2)
Au Mazerand à Lattes (Hérault) Voici une série de vins originaux et rares glanés lors de mes déplacements sur le vignoble depuis plus de 10 ans. Cépages hybrides américains ou purement méditerranéens oubliés, ces vins sont produits par des vignerons passionnés et curieux, défenseurs d’une certaine idée de la non-mondialisation du vin, de sa culture…
