En rouges et blancs des appellations qui se complètent Sous la même bannière régionale, deux terroirs bien distincts séparés d’une centaine de kilomètres, s’étalent le long du Rhône De Vienne à Arles, plusieurs dizaines de cépages sont présents, bien moins que de types de sols et de micro-climats. Tout ces éléments font la diversité, le…
Véritable porte-drapeau de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, le Château de Beaucastel de la Famille Perrin, est depuis longtemps considéré comme l’un des plus grands vins de France. Il est unanimement réputé pour son équilibre, son élégance et sa capacité au vieillissement. C’est aussi un des très rares domaines à cultiver les 13 cépages autorisés de l’appellation, même si le mourvèdre est un…
De 2009 à 1986… Nouvelle soirée “vieux millésimes » avec toutes les émotions qui l’accompagnent. C’est au tour des grands vins qui longent le Rhône, de Vienne jusqu’à Avignon, de montrer leur capacité à tenir droit après plusieurs années, voire quelques décennies de caves… ——– o ——– Les vins ont été servis à l’aveugle dans cet…
PIC SAINT-LOUP, CÔTES DU RHÔNE, CATALUNYA. Trois terroirs , trois styles … Neuf vins de caractère à découvrir. Millésime 2011 C’est une rencontre de trois vignobles identifiés que nous avons comparés. Des vins de caractère, aux cépages caractéristiques, de vignerons engagés dans la recherche de l’expression « vraie » de leur terroir. Voici une sélection de vins…
Vins de légende n°34 Verticale du Clos Mont-Olivet Châteauneuf du Pape blanc & rouge de 1989 à 1977 La 34e édition de « Vins de Légende » nous a donné l’occasion d’un passionnante descente dans le temps autour d’un domaine emblématique de Châteauneuf du Pape. Le Clos Mont-Olivet est la propriété de la famille Sabon, l’une des…
Depuis 1741, les ancêtres de la famille Montez ont acquis, parcelle après parcelle, le Domaine du Monteillet. Ces neuf générations successives ont véhiculé un savoir-faire important, aujourd’hui transmis à Stéphane Montez qui, fort de ses deux années de travail dans différents vignobles du monde, possède une connaissance aiguë du caractère unique de son terroir. Des…
RHÔNE – LANGUEDOC – PROVENCE 2011 – 2001 – 1998 L’idée était de voyager verre en main, sur trois régions, toutes situées sur l’arc méditerranéen. Proches en termes de climat, moins dans la nature des sols et différentes dans le choix des cépages, elles peuvent être très distinctes dans les styles des vignerons… Ce qui n’est…
Dans la série « La Cave Secrète de L’Epicuvin ». Il a 21 ans, lors d’un séjour à Strasbourg en 1967, pour rejoindre sa petite amie qui y fait des études, il goûte un simple vin de table rouge acheté car le coca était plus cher et… C’est la révélation ! Robert Parker est…
L’Epicuvin se devait de participer au « Grenache Day » en proposant une belle série de flacons sortis des caves du club. Voici donc des vins rosés, blancs et rouges sélectionnés sur des terroirs bien différents, du Languedoc-Roussillon à la Vallée du Rhône en passant par les USA et l’Espagne. Tous les vins nous ont apportés de belles…
Quand les villages se mesurent aux crus de 2012 à 1999. Tavel, Lirac, Chateauneuf du Pape, Gigondas… Voilà des crus de la vallée du Rhône aux énoncés pleines de promesses. Mais il ne faut pas oublier de nombreux “villages” non classés, sur lesquels des vignerons produisent des vins remarquablement bons. Nous allons donc en comparer…
L'EPICUVIN - Montpellier Languedoc 