FOODS & DREAMS n° 4

  Un dîner gastronomique accompagné de 8 vins « cultes » Déguster des grands vins issus de beaux millésimes, accompagnés de plats préparés spécialement par un chef de cuisine, voilà certainement l’aboutissement de la recherche du gastronome œnophile.  L’Epicuvin a donné rendez-vous à ses adhérents pour partager ces moments délicieux, dans le cœur historique de Montpellier. Carte blanche à Daniel…

FOODS & DREAMS n°4

Un Dîner Gastronomique  et  huit  vins de domaines Top !  Déguster des grands vins issus de beaux millésimes, accompagnés de plats préparés spécialement par un chef de cuisine, voilà certainement l’aboutissement de la recherche de l’œnophile gastronome. L’Epicuvin vous fait partager ces moments…Charles Fontès, est le chef de « La Réserve Rimbaud » à Montpellier. Grace à…

BLEU, BLANC, ROUGE… VIVE LES VINS DE FRANCE !

Des bons vins de terroir, des grands crus, une vraie cuisine, le plaisir du partage… C’est ça notre pays ! En cette soirée veille de fête nationale, voici un grand menu imaginatif et classique du chef Mazerand, accompagné d’une sélection de vins exceptionnels choisis en blanc, rouge et… bleu ! Le Monde entier nous envie… Quel…

Pomerol et Saint-Emilion…

  L’Aquitaine a reçu le club pour son voyage annuel, ce fut un très grand plaisir. Notre séjour dans le Libournais nous a permis de traverser les célèbres appellations Saint-Émilion et Pomerol mais aussi Côtes de Castillon et Fronsac…        Cela nous a donné l’idée d’organiser un dîner-dégustation au Mazerand ! Avec les vins…