Lundi 14  juillet , Fête Nationale mais aussi… soir de finale. Ce soir tous les candidats ont fait leur preuve. Les « Festins de l’Epicuvin 2014 » ont réunis : Stéphanie et Fabrice, Olivier et Mélanie, Dany (tenante du titre), Catherine et Alain, Martine et Jean. Tous ont dégustés, tous ont notés les qualités des repas, des…

L’année dernière, ils étaient les premiers à se lancer dans la performance. Ce sont eux qui ont clôturé la série 2014 et nous ont proposé leur nouvelle version du « Festin d’Epicuvin ». Dans leur belle maison de Pignan, Catherine et Alain ont joué la carte classique et sorti de leur cave de véritables trésors. La soirée était…

C’est au tour des « petits nouveaux », Olivier et Mélanie de nous proposer leur version du « Festin d’Epicuvin ». Olivier est d’origine sétoise, entre France et Italie son cœur balance, leur menu typiquement sudiste était donc teinté de couleurs transalpines. Ce dimanche, la lumière, le ciel bleu et les rafales du mistral étaient au rendez vous, nous…

C’est le deuxième « Festin d’Epicuvin » de la saison 2. Nous retrouvons Cournonterral chez Jean et Martine qui ont mis les bouchées doubles pour nous offrir leur nouvelle version du « Festin ». La belle maison où ils habitent se nomme « Les Grands Pins », c’est donc sous ce patronyme qu’ils ont conçu leur moment gastronomique épicurien.    …

Pour le 1er « Festin d’Epicuvin 2014 « ,  Stéphanie et Fabrice nous ont accueillis dans leur belle et lumineuse demeure. Sous le regard affecteux de leur salière folle … … Tous les deux nous ont proposés :  » Une Balade en Forêt «  ———– Le menu et les vins Velouté butternut, potimarron et foie gras au…

 Jeudi 4  juillet , soir de finale…  Après avoir comptabilisé les notes que chacun a données aux repas depuis le début de la série, nous avons pu élire La gagnante du « Dîner d’Epicuvin » 2013… C’est  Dany qui a gagné le titre  du « Grand Chef-sommelier de l’ Epicuvin 2013 » pour son merveilleux repas gastronomiques « Les agapes péroliennes »…

Chez Martine et Jean… C’est le dernier « Dîner d’Epicuvin » 2013, Jean et Martine se sont affairés comme il se doit pour nous offrir leur version du « Dîner ». La belle maison où ils habitent se nomme « Les Grands Pins », c’est donc sous  ce nom qu’ils ont conçu leur moment gastronomique épicurien. Installés sur la superbe terrasse…

chez Fany et Jean Michel  Pour l’avant-dernier « Dîner d’Epicuvin » de la série, on peut affirmer sans se tromper que Fany et Jean Michel ont mis les bouchées doubles (voire triples !) pour réussir leur dîner gastronomique. Revenant d’un voyage en Guadeloupe, ils ont été influencés par les émotions culinaires antillaises vécues là-bas et s’en sont directement inspirés pour nous proposer le…

chez Igor    C’est le 5ème « Dîner  » de la série, la tension est encore montée, Igor a réuni toute sa science culinaire pour préparer son festin qu’il a modestement appelé « Fantaisies culinaires ». Nous nous doutions que ce « Dîner d’Epicuvin  » serait original voire audacieux, Igor est resté sage dans ses expériences et nous a gâté…