Jurançon, le canard lui fait la fête !

Restaurant Bistrot d’Ariane Lattes (Hérault) Depuis qu’il fut servi au baptême du bon roi Henri IV, le Jurançon bénéficie d’une imagesympathique et gourmande dans le cœur des gastronomes français. Figurant parmi les premières appellations à obtenir l’AOC en1936, il reste un des liquoreux les plus apprécié grâce à son acidité et son fruité souvent généreux. Recherché des…