Chez Dany…  Pour le 4ème « Festin d’Epicuvin », on attendait Dany la vénitienne sur son terrain, autrement dit, la cuisine italienne. En fait, elle nous a proposé un superbe dîner ancré dans la gastronomie française et juste un clin d’œil avec Orto, le très joli blanc de l’île de San Erasmo, de la lagune de Venise.…

Chez Annie…  Pour le 3ème « Dîner  » de la série, Annie à travaillé dur, elle a conçu et préparé plusieurs semaines à l’avance un « Dîner d’Epicuvin  » original et vraiment délicieux.  Le temps était maussade sur le bord de l’étang de Thau ce dimanche là mais les regards et les cœurs brillaient devant tant de…

Pour le 2ème « Dîner d’Epicuvin » de la série, Marie et Laurence nous ont accueillis dans leur charmante et lumineuse demeure. Elles nous ont préparé un délicieux déjeuner inspiré par le fameux roman de Karen Blixen «  Le festin de Babette » d’où le nom donné à à notre repas :   « Le festin de Marie et Laurence « . En voici le…

Pour le 1er « Festin d’Epicuvin » de la série, Catherine et Alain de Montpellier étaient au fourneaux Ils nous ont régalé d’un délicieux repas sur le thème « Un petit air du Sud-ouest… » Le menu et les Vins : Cuillère de petits légumes et thon germon de ligne de Saint-Jean-de-Luz, et petit vol-au-vent de la mer au…