HORIZONTALE ROUGE 2001

Le siècle commence bien ! Le premier millésime du siècle s’est révélé un vrai bonheur pour les amateurs de grands crus avec des conditions météos excellentes sur la plupart des régions de France. Plus de 16 ans ont passé, les vins se bonifient lentement, les terroirs s’expriment, le savoir faire des vignerons se vérifie…     …

Horizontale grands vins rouges 2001

À Fabrègues (Hérault) pendant le Salon l’Epicuvin Voici une sélection de six grands vins rouges du Millésime 2001 auquel a été rajouté un « vin-pirate » d’une valeur inférieure à 10 €. La dégustation s’est déroulée pendant le Salon l’Epicuvin. Les vins ont été dégustés à l’aveugle en verre Spiegelau « Authentis », dans l’ordre décrit ci-dessous. Nicolas Bon,…

2001 près de la Méditerranée, Vins de Légende n°9

  Mas de Saporta (gustarium),  Lattes (Hérault) 2001 est un véritable millésime d’anthologie pour les terroirs bordant la Méditerranée. Son climat régulier et chaud, ventilé par les vents du nord a offert aux raisins une maturité parfaite et un état sanitaire irréprochable. Les résultats sont là, un véritable bonheur pour l’amateur. Voici dégusté à l’aveugle dans…