Languedocien d’origine, le chanteur Bobby Lapointe aurait pu chanter ses mérites et dire de lui qu’à l’inverse du violon, le carignan ne supporte pas la médiocrité. En effet, pour être capable du meilleur, il doit implanter ses racines dans un sol adapté à sa rusticité et à sa vigueur. Point ne faut de terrains…
Au “Bistrot d’Ariane” à Lattes La soirée “Vins du Sud, 7 ans plus tard”, devient un moment incontournable dans le programme du club car, à chaque épisode, nous apprenons beaucoup sur les capacités des vins du Languedoc à évoluer. Si nous sentons comment des vins souvent délicieux dans leur jeunesse, promettant beaucoup, se retrouvent un…
Montpeyroux Nous pourrions être taquins et dire que Sylvain Fadat porte bien son nom, mais il nous répondrait illico qu’en occitan “fadat” signifie “touché par la baguette des fées”. Tout porte à croire, en effet, que ce talentueux mais modeste vigneron produit sur un terroir magique des vins puissants, d’une incontestable élégance, au style hors…
L'EPICUVIN - Montpellier Languedoc 