« Chinon, Chinon, Chinon, Petite ville, grand renom, Assise sur pierre ancienne, En haut le bois, au pied la Vienne… » François Rabelais (Chinon 1483 – Paris 1553) Ce fut une bien agréable soirée autour des fameux vins de Chinon si chers à mestre François Rabelais, originaire comme chacun sait de cette belle région de Touraine.…
Le Voyage en Loire, de vignes en Château de Sancerre à Chinon (I) « Je crois que le bonheur naît aux hommes, là où l’on trouve de bons vins » – Léonard de Vinci Partir en voyage six jours pour découvrir une facette du vignoble de Loire, rencontrer des vignerons réputés, déguster dans les chais, dans les vignes, visiter…
au Restaurant le Bistrot d’Ariane à Lattes C‘est du latin “carbone”, qu’il tire l’origine de son nom, certainement relative à la couleur de ses grains noirs; le cabernet franc s’est d’abord installé dans le sud-ouest de la France avant d’investir les bords de Loire, par l’action du Cardinal Richelieu et de son intendant de l’abbaye…
L'EPICUVIN - Montpellier Languedoc 