Chablis et Champagne, Epicuvin Tour 2011

Cette année L’Epicuvin a choisi un séjour pétillant, Il reste en France pour son voyage annuel : une  semaine délicieuse entre Chablis et Champagne. Dimanche 26 juin Départ matinal de Montpellier en mini Bus VIP, petit arrêt sur autoroute pour un pique nique improvisé pour arriver dans l’après-midi… dans la région de Chablis, installation au Domaine…

Loire (I), Epicuvin Tour 2009

Le Voyage en Loire, de vignes en Château de Sancerre à Chinon (I)  « Je crois que le bonheur naît aux hommes, là où l’on trouve de bons vins »  –  Léonard de Vinci Partir en voyage six jours pour découvrir une facette du vignoble de Loire, rencontrer des vignerons réputés, déguster dans les chais, dans les vignes, visiter…

Escapade sur… le vignoble de Pinet

Escapade sur le vignoble de Pinet Le soleil œuvrait généreusement au départ de notre petite escapade, il se fit plus rare et voilé dans la journée mais la générosité du printemps sur la nature nous permit d’apprécier les jolis paysages de cette partie du vignoble languedocien. 9h30 au Domaine Savary de Beauregard Christophe nous accueillit dans…

Alsace, Epicuvin Tour 2008

Le vignoble d’Alsace porte en lui une image de plaisir de vivre, de beauté des paysages, de gentillesse des habitants, de délicatesse des vins et de haut lieu gastronomique. Pendant notre séjour épicurien passé sur la route des vins de Barr à Turckheim, nous avons constaté la véracité de ces informations. En voici un récit…

Escapade sur le vignoble de … La Clape

Ce samedi de début avril, nous avons mis le cap au bord de mer, vers un vignoble remarquable, ancienne île isolée du temps des Romains qui la défrichèrent jusqu’à devenir un « tas de cailloux » (« clapas » en occitan). Aujourd’hui attachée à la terre Narbonnaise, il s’agit de La Clape. La région de Narbonne est certainement une…