Escapade gourmande… en Catalogne gastronomique (2)
Samedi 2 et dimanche 3 Juin 2007 Parti de Montpellier de bonne heure nous étions à l’heure au Clos St André, la belle villa sise à Banyuls où Bernard Saperas produit depuis plusieurs décennies des vins de recherchés par les amateurs. Petite unité, il est seul pour diriger les 10 hectares du domaine et produire chaque…