Gustarium du Mas de Saporta, Lattes (Hérault) Depuis que l’homme est vigneron, il produit des vins liquoreux. Les Grecs et les Romains en raffolaient et 25 siècles plus tard, les amateurs gardent toujours dans leur cœur une place privilégiée pour ses vins de plaisir absolu. En cette veille de Noël et après un choix difficile,…
Mas de Saporta (Gustarium) Lattes (Hérault) S’il est encore besoin de l’affirmer, les grands vins du Languedoc existent en voici une preuve de plus. Ils ont été dégustés à l’aveugle (avec toutes les surprises qu’il en résulte) dans cet ordre, non carafés, en verre Lehmann « Médiatus » 29 cl. Châteaux La Voulte-Gasparets “Romain Pauc” Corbières 2001 Le premier…
Mas de Saporta (gustarium) à Lattes (Hérault) Le vignoble de la vallée du Rhône nous surprendra toujours par la multiplicité de ses terroirs, de ses saveurs et des vins formidables qu’il engendre. Cette prestigieuse série était là pour confirmer la chose et a régalé les papilles des amateurs présents à cette cinquième dégustation des « Vins de…
Mas de Saporta (gustarium) à Lattes (Hérault) Rare et excitante dégustation pour cette dernière de l’année. Une série imposante de grandes cuvées de luxe ont été sélectionnées parmi les meilleures maisons champenoises. Les bouteilles ont été servies dans cet ordre à l’aveugle en verre Spiegelau expert. LAURENT-PERRIER « GRAND SIÈCLE » Très joli couleur jaune pâle brillantissime…
1988-1989-1990 Au Mas de saporta (salon Syrah) à Lattes Griotte-Chambertin Grd Cru 1990 Dominique Laurent Splendide vin dominé par les notes empyreumatiques de l’élevage et les arômes de cerises attribués terroir. Grande fraîcheur, tanins présents en quantité mais fins, bonne longueur. Coteaux d’Aix en Provence 1988 Domaine de Trevallon Oeuvre signée par le vigneron-artiste, vin…
Au Mas de Saporta « Gustarium » à Lattes (Hérault) Heureux, les amateurs présents à la première dégustation « Vin de legende grands crus rouges ». Les protagonistes invités ont tenu leur promesse (sauf un !*) celle du plaisir et de l’admiration confondus. Les vins ont été degustés à l’aveugle en verre Speigelau Authentis n°2. Alors sans réfléchir, s’il fallait…
L'EPICUVIN - Montpellier Languedoc 