Au Restaurant « le Patio » à Mauguio (Hérault) De belles surprises nous attendaient pour cette deuxième dégustation consacrée aux vins de la Rioja. Si la première nous fit découvrir en mars 2007, des vins de bodegas récentes aux techniques de culture et de vinifications délibérément modernes, la confrontation portait ce soir uniquement sur des bodegas traditionnelles…
Notre voyage annuel nous a fait franchir les Pyrénées, direction l’Espagne et les superbes paysages des vignobles de la Rioja et de Ribera del Duero. Carnet de voyage Dimanche 23 mai 9h – C’est le départ de Montpellier, notre groupe est formé de 17 épicuriens. On remplit les voitures et 8 heures plus tard, nous…
… Ou quelques excellents vins ibériques à moins de 6 euros Restaurant « Le Patio » à Mauguio (Hérault) L’assemblée était au complet pour cette première dégustation de la saison dans le sympathique restaurant « le Patio » à Mauguio (Hérault). Résultats de découvertes lors de mes séjours en Espagne cet été, c’est une série sélectionnée de vins blancs…
Au Bistrot d’Ariane, Lattes (Hérault) Mondialement connue, la Rioja est la région la plus exportatrice d’Espagne, dont elle produit les vins les plus prisés. Rioja est la première et la seule DOC (Denominacion de Origen Calificada), distinction obtenue en 1991. L’aire délimitée s’étend, dans la haute vallée de l’Ebre, autour de sa capitale, Logroño. La vigne y…
1994 – 1998 À la Closerie à Montpellier C’est une dégustation d’exception qui nous a ccompagnés pour terminer 2002 en beauté. Au cours des deux soirées nous avons pu comparer une quinzaine de vins de haut niveau à dominante de l’un ou l’autre des cépage précités.Toutes les bouteilles ont été servies dans l’anonymat et certaines (précédées…
au Bistrot d’Ariane à Lattes Châteauneuf-du-Pape, nom prestigieux, orgueil des Crus de la rive gauche des Côtes du Rhône méridionales, fut le premier à obtenir l’appellation d’origine dès 1936. Cette notoriété se retrouve encore dans l’esprit de tout amateur de vin rouge, prêt qu’il est, à sacrifier ses économies pour quelques flacons de « ce beau vin, couleur…
au restaurant La Maison des vins à Lattes Quelques bouteilles, mises amoureusement de coté, ont trouvé, ce jeudi, l’occasion de montrer ce qu’elles avaient dans le ventre! Sud-Ouest, Roussillon, Languedoc, Côtes du Rhône et Provence, (plus un pirate très sudiste), toutes ces régions issues du millésime 1993 étaient représentées et furent servies à l’aveugle dans cet ordre:…
L'EPICUVIN - Montpellier Languedoc 