… Ou quelques excellents vins ibériques à moins de 6 euros
Restaurant « Le Patio » à Mauguio (Hérault)
L’assemblée était au complet pour cette première dégustation de la saison dans le sympathique restaurant « le Patio » à Mauguio (Hérault).
Résultats de découvertes lors de mes séjours en Espagne cet été, c’est une série sélectionnée de vins blancs et rouges achetés en juillet dernier en boutique à Figueras, 6 € TTC public étant le prix maximum qui en était le thème… Buenos y baratos, Olé!
Vinos blancos
Rueda Martivilli Verdejo 2008 6 €
D’une couleur très pâle à reflets vert-argent, le vin présentent un nez exubérant autour des fruits exotiques acidulés, de la fraîcheur végétale et du cassis. La bouche est ronde, avenante, très nerveuse, fruitée et dynamique, à la finale longue et minérale.
Emporda Pere Guardiola Floresta 2008 3.8 €
Cet assemblage de maccabeu et chardonnay séduit le nez affûté des convives par ses notes florales, d’amandes grillées, de miel, de poires pochées… La bouche se présente ronde à l’attaque, puis délicatement aromatique de notes de réglisse, de noisette, de pain d’épices… délicieux!
Rioja Paternina Banda dorada 2008 3.6 €
Couleur très pâle et nez timide laisse l’amateur sur sa faim. La bouche n’arrange guère le contexte; plutôt simple, fruitée elle finie sur une amertume marquée. Sans défauts c’est aussi un vin sans grande qualité.
Emporda Marti Fabra Verd Albera 2008 5 €
Le cépage xarel-lo est présent ici comme dans beaucoup de vin de Catalunya. Il en ressort un style assez délicat et élégant de fleurs épanouies, de citrons confits, de miel, de noisettes. La bouche est ronde, bien équilibrée, élégante et savoureusement longue… bravo!
Les 2 vins blanc le plus appréciés de l’assemblée: Martivilli, Marti Fabra…
Vinos tintos
Rioja Alavesa Ostatu 2006 4.8 €
Une robe rubis brillante laisse présager les meilleures dispositions de ce rouge qui malheureusement déçoit dès le premier nez pas ses notes de cuir, de grillades et de fruits à l’alcool. La bouche rustique n’élève pas le débat, les tannins sont durs. Ce vin assez simple passe mal en dégustation et se révèle ne pas être une excellente affaire.
Ribera del Duero Prado Rey Roble 2007 6 €
Le vin présente une couleur séduisante rubis-bleu brillante. Le bouquet évoque des fruits noirs (cerise) et de la terre humide à la manière d’un honnête pinot noir, la réglisse et la violette apparaissent franchement. La bouche est ronde, fruitée, souple, facile à boire, d’une belle netteté et de tanins fins… Bravo!
Campo de Borja Borsao Joven 2006 4 €
Le grenache est prépondérant dans cette appellation située à l’ouest de la Castille. Il en résulte un joli fruité et une matière en bouche lisse et gourmande. L’ensemble est élégant, très savoureux, un peu chaud sur la finale mais bien équilibré sur l’ensemble.
Navarra Inurrieta Norte 2004 5 €
Sur le piémont des Pyrénées, la Navarre possède un climat frais où le cabernet et le merlot sont souvent présents. Les vins s’en ressentent par une élégance certaine. C’est le cas pour ce superbe grenat-noir, brillant au bouquet d’épices, de poivron et de viande grillée. La bouche est nerveuse, fruitée, tenue par des tanins puissants. Élégant et d’une excellente consistance, ce vin n’a rien à envier à des Bordeaux bien plus réputés.
Emporda Oriol Vinyes del Aspres 2008 5.7 €
D’un style parfaitement solaire et méditerranéen ce vin de Catalogne certainement composé de grenache noir, arbore une robe rubis bleutée. La compote de fruits blancs, la tarte au beurre, les épices exotiques sont éléments du puzzle aromatique. La bouche est ronde, riche, élégante, mais un peu simple, manquant de génie et de « peps »!
Bierzo Castro Ventosa Mencia 2000 4.9 €
Le vin à 9 ans, on y en donnerai le double! Robe fanée nez évolué et tertiaire peu reluisant, bouche souple, délitée et oxydative. Trop tard ou mal conservé?
Jumilla San Isidro Genus 2006 4.8 €
Près de Murcia le cépage monastrel (mourvèdre) est fortement implanté. Il partage ici l’assemblage avec la syrah qui domine les débats. La robe est bleutée le nez puissant, floral et réglissée, la bouche évoque les épices, la mûre, le caramel, mais la finale déçoit un peu par ses tanins simples et son style rustique.
Les 3 vins rouges le plus appréciés de l’assemblée: Inurrieta , Borsao, Prado Rey…
Merci à tous !