Anniversaire de l’Epicuvin : 16 ans

À Pézenas C’est au cœur de la petite ville de Pézenas (Hérault), cité de Molière et de Bobby Lapointe que nous avons fêté cette année le seizième anniversaire du club. En ce frisquet après-midi, une trentaine de membres du club l’Epicuvin ont tout d’abord participé à la visite patrimoniale de la ville historique, organisée par…

Concours RVF à Montpellier

  Samedi 12 mai, c’est déroulée la 4ème et dernière manche du concours de dégustateur de la Revue des Vins de France. L’Epicuvin se devait d’être représenté. C’est ainsi que 4 équipes étaient présentes pour déguster à l’aveugle et découvrir l’AOC, le nom, le cépage et le millésime de 12 vins secrets… C’étaient une première…

Aux Origins du Goût à Montpellier

Le salon « Aux Origines du Goût », Organisé par Slow Food et l’AOC Coteaux du Languedoc vient de se tenir à Montpellier du vendredi 28 octobre au lundi 31 octobre 2005 Cette manifestation d’un genre nouveau, est à la fois une fête des terroirs du monde, une grande école du goût, un débat ouvert…

Salone del Gusto 2002

  Tous les deux ans, se déroule à Turin, un événement unique sur la volonté de Slow Food et de la région Pièmont: le Salone del Gusto (comprenez “le salon du goût” ), qui est en passe de devenir le rendez-vous mondial le plus important de l’Oenogastronomie. Il a obtenu pour sa 4ème édition un…

Le verre et la plume

  Moment oenophilo-littéraire autour des romans de Jean Claude Izzo d’après une idée de Françoise Di Martino « Le succès, Jean Claude Izzo l’avait rencontré à 50 ans avec sa trilogie marseillaise, Total Khéops, Chourmo, Soléa. Sur fond de désespérance, ses polars, mettaient en scène Fabio Montale, flic libertaire désabusé oscillant entre rage , fatalisme et goût effréné…

Femmes du Vin ou Vins de Femme ?

   la « MAISON DE LA LOZERE » à MONTPELLIER L‘EPICUVIN avait invité du beau monde ce soir dans le cadre du magnifique et excellent restaurant de Pierre MOREL et Eric CELLIER  » La Maison de La Lozère’ à Montpellier. En cette « Journée de la Femme » le sujet ne pouvait être qu’une dégustation autour de « Femmes du…