Les escapades de l’Epicuvin… Catalogne Gastronomique (5)

Après le succès toujours renouvelé des années précédentes nous retournons pour une nouvelle escapade gastronomique en Catalogne. Ce faisant, notre première étape s’est arretée dans les Pyrénées-orientales…  Samedi 18 octobre Il est 11 heures, nous voici arrivés à Calce, petit village catalan près de Rivesaltes, rempli de vignerons « reboussié » qui d’ailleurs se « rebiffent » régulièrement chaque année…

Escapade sur le Vignoble de… Fitou

Génial !…. Nous partons pour une journée en balade au pays du carignan et des sangliers, des châteaux cathares et des schistes noirs, au pays où souffle “Vent du diable et vent d’ange…” comme chantait Claude Nougaro. Fitou est un des plus beaux terroirs du Languedoc et sa plus ancienne AOC rouge (1948). L’appellation est partagée…

Jérez de la Frontera, Epicuvin Tour 2014

  L’information est peu diffusée en France, mais il faut savoir que Jérez de la Frontera a été nommée Capitale Européenne du Vin en 2014. Toujours à la pointe de l’actualité œnologique, l’Epicuvin se devait de s’y rendre et être présent pour découvrir ses vins uniques et fabuleux. Voici le récit de notre voyage… 4 avril…

Jura, Epicuvin Tour 2013

… C’est de bonne heure, tous bien installés dans le joli bus VIP, nous voilà partis pour notre « Epicuvin Tour » annuel. Cette année, direction le Jura…Hourra! Dimanche 2 juin 2013    Le départ et première étape dans le sud de la Bourgogne … La première étape est en Bourgogne, à Macon. À 20 heures, il suffit…

Toscane, Epicuvin Tour 2012

En Toscane, Florence, Sienne, région du Chianti et de Montalcino Le cœur léger, nous sommes partis au petit matin car le trajet est long jusqu’en Toscane. Dès la pause déjeuner, improvisée sur une inconfortable aire d’autoroute près de Savone, la bonne humeur est là avec un pique-nique sorti du panier et quelques jolies bouchons qui…

Chablis et Champagne, Epicuvin Tour 2011

Cette année L’Epicuvin a choisi un séjour pétillant, Il reste en France pour son voyage annuel : une  semaine délicieuse entre Chablis et Champagne. Dimanche 26 juin Départ matinal de Montpellier en mini Bus VIP, petit arrêt sur autoroute pour un pique nique improvisé pour arriver dans l’après-midi… dans la région de Chablis, installation au Domaine…