Face à RAYAS, GAUBY, DAUMAS GASSAC, MAS DES ARMES… (excusez du peu !).En 2000, 2003, 2006, 2011, 2014, 2015… 

 Ce jour à l’honneur :  le grand vin rouge  d’Eloï Durrrbach 

Le Domaine de Trevallon.

Terroir superbe, respect absolu de l’environnement, savoir-faire impeccable et toujours judicieux,
sensibilité humaniste…Trevallon est un vin que l’on re-découvre à chaque dégustation.
Pour l’accompagner, rien de moins que d’autres « Vins de légende » : 

Château Rayas, Mas de Daumas Gassac, Mas des Armes « la 360″ , Domaine Gauby « Muntada… et une surprise à l’aveugle
ces vins signés eux aussi, par des vignerons uniques*. ont été goutés sur le même millésime.
et d’autres encore en accompagnement du repas.

Samedi 13 avril  2019 au Bistrot d’Ariane à Lattes

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