Les étoiles de L’Epicuvin 2009

Durant l’année 2009, L’Epicuvin a proposé vingt neuf dégustations à ces membres, sans compter celles effectuées lors de nos voyages sur le vignoble. Durant tous ces moments parfois exceptionnels, nous avons dégusté en tout plus de 500 vins, dont certains resteront inoubliables. Voici…

Les ou « grands vins magnifiques » dégustés en 2009

Blancs
Christine Vernay “Coteau du Vernon” Condrieu 2006  

Rouges
Pétrus  – Pomerol  1997  
Domaine Jamet    « Côte Brune »  –  Côte Rôtie  1998  
Château Lafite-Rothschild  1er Grand Cru classé  –  Pauillac  1998  
Château Lafite-Rothschild  1er Grand Cru classé –  Pauillac  2004  
Domaine La Mordorée « la plume du peintre » – Châteauneuf du Pape 2005  
Vega Sicilia « Unico » –   Ribera del Duero 1994  
Vega Sicilia « Reserva Especial  » –  Ribera del Duero (assemblage 90-91-96) 

Les ou « à la limite de la perfection »

Blancs
Domaine Cauhapé  “Noblesse du temps”  –  Jurançon   2001  
Domaine Rolet   Vin de paille  – Arbois  2003  
Château Grillet   2000  
Nicolas Joly « La Coulée de Serrant » – Savennières  

Rouges
Domaine de Cabrol  » Vent d’Est » – Cabardès 2004
Grange des Pères – Vin de Pays de l’Hérault 2005  
Domaine Combier « Clos des Grives » – Crozes-Hermitage 2005
Alain Graillot « Guiraude » – Crozes-Hermitage 1995  
Domaine Jamet « Côte Brune » – Côte Rôtie 1993  
Domaine Jamet « Côte Brune » – Côte Rôtie 2004  
Domaine La Mordorée « la Reine des bois » – Châteauneuf du Pape 2003  
Château Lafite-Rothschild 1er Grand Cru classé – Pauillac 2002  
Château Lafite-Rothschild 1er Grand Cru classé – Pauillac 1993   
Domaine Laleure-Pillot – Corton-Bressandes 1969
Mas Amiel « Charles Dupuy » – Maury 2002  
Vega Sicilia « Valbuena » – Ribera del Duero 2003  

RAPPEL…
« Il n’y a pas de grands vins, il n’y a que des grandes bouteilles… Un vin goûté un jour peut se révéler sensiblement différent à une autre date. J’ai attribué ces étoiles en appréciation d’un verre de vin, dégusté dans un endroit bien précis, à un moment bien particulier, toujours accompagné, dans les meilleures conditions qu’il se pouvait d’être, que ce soit au cours d’une dégustation, d’un repas, dans les chais ou les vignes d’un domaine. Elles n’engagent que son rédacteur. »

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