Depuis 1989, Daniel Roche aime à organiser des réunions entre amateurs
où l’on peut goûter et comparer des vins de toutes les régions de France et du monde.
En 1991, sa rencontre avec des amis passionnés (sommelier, vignerons…)
aboutit à l’idée d’un club de dégustation.
Le 12 Novembre 1991, l’association (loi 1901) L’Epicuvin naissait officiellement.
25 ans plus tard, l’ambiance et l’envie de partage sont toujours présents !
ANNIVERSAIRE 25 ANS
Eh Oui, 25 ans, c’est un quart de siècle et ce n’est pas rien !
Le Club se devait de fêter cette journée bien spéciale…
Pour cela, les adhérents ont été conviés à une balade en péniche au cœur de la petite Camargue,
avec un passage devant la Tour Charbonnière…
Dans la fraîcheur du matin et dans la bonne humeur, c’est l’embarquement sur la Péniche Isle de Stel à Aigues-Mortes,
Anniversaire oblige, le discours du « Président » et une coupe de Champagne Gosset « Brut Excellence »
ont été très bien accueillis
Puis nous avons parcouru une partie du canal du Rhône à Sète jusqu’à Galician…
… Traversant de superbes paysages, des vignobles, rizières et roselières.
… Sous le regard amusé des habitants !
Durant ce doux parcours, en guise d’apéritif, nous avons dégusté quelques vins « qui regardent la mer » !
IGP Sables de Camargue, Domaine Grand Corbières (rosé)
Cap Corse, Domaine de Goielli (blanc)
Collioure, Domaine du Mas Blanc « schistes » (rouge)
Catalunya Emporda, Espelt « garnatxa joven » (doux)
C’est près de l’étang du Charnier, en bordure d’une manade, que nous avons pris le temps du repas de fête camarguais.
Soupe de poissons avec sa rouille et ses croûtons,
Gardiane de Taureau de Camargue AOP et son riz de Camargue
Fromages du Pays
Fougasse d’Aigues-Mortes
Un repas délicieux et 100% local !
Quelques bougies, jeux et encablures plus tard…
… Nous avons retrouvé la Tour de Constance et une belle journée passée, riche de souvenirs.
Longue vie à l’Epicuvin !
Daniel Roche
Samedi 12 novembre en petite Camargue à Aigues-Mortes (Gard)
Les photos sont de Marc Touchat