Pendant le premier tiers du XXe siècle, une cinquantaine d’impressionnants bâtiments remarquables
destinés à la production de vin, fut construit en Catalogne espagnole.
Par leur modernité, leur audace, leurs décorations et leur magnificence, ces constructions insolites sont reconnues comme…

… Les Cathédrales du Vin.

 La cave coopérative de Pinell de Brai (partie de la facade principale).

Cela concerne l’ensemble des bâtiment par le développement du mouvement coopératif agricole parrainé par la Communauté économique de la Catalogne , la « Mancomunitat de Catalunya » .
(Voir la carte en fin d’article).

Cave coopérative de L’Espluga de Frantoli (facade)

Quelques architectes exprimèrent leur talent, en particulier César Martinell i Brunet (1888-1973) et Pere Domènech i Roure (1881-1962), fils de Luis Domenech i Montaner, architecte reconnu.

Cave Viticole Codorniu à Sant Sadorni de Anoia ( entrée des chaix)

En 2002, certaines caves on été déclarées “Biens culturels d’intérêt national” (monument historique) dont celles de Nulles, Barbera de la Conca, Rocafort de Queralt, Gandessa, Pinell de Brai…

Cave coopérative de Rocafort de Queralt (facade)

Cette architecture est un exemple “significatif ”de l’esprit coopératif qui anima les propriétaires terriens, mais surtout les petits agriculteurs, viticulteurs et ouvriers agricoles qui ont montré une énergie fabuleuse et une « positive attitude » pour agir sur le développement économique de leur région, au moment où les conditions politiques et l’entourage social étaient parfois difficiles. Cave coopérative de Nulles (facade et détail)

Il faut souligner que ce développement économique favorisé par la poussée du gouvernement autonome de la « Mancomunitat de Catalunya », symbolise un bon exemple des possibilités de croissance d’un pays à partir d’une mentalité progressiste par ses ambitions, malgré le conservatisme social.Cave coopérative de Conca de Barbera

Un autre aspect important que ces “architectes-bâtisseurs” voulaient atteindre, était de rationnaliser le travail, le rendre plus agréable pour les ouvriers.

Cave coopérative de Gandessa (facade et détail)

Les traits communs de ces constructions modernistes :
1 – Concernant la production :
Étudier la rationalité et organiser l’espace, dessiner les cuveries, les magasins et la distribution des machines
en connaissnces des premiers principes de l’œnologie moderne, favoriser une efficacité maximum
par des éléments de construction précis afin d’assurer une bonne productivité et de meilleurs résultats.

2 – Concernant l’architecture :
Ces temples du vin qualifiés de style Art Nouveau ou moderniste sont fréquemment combinées
avec le style Noucentista (le style qui a suivi le Modernisme en catalogne).
Projections verticales, arcs paraboliques en colonnes et l’utilisation de la brique (« totxo » en catalan)
assurent une grande résistance structurelle.

Cave coopérative de Pinell de Brai (partie centrale de facade, détail latéral et charpente intérieure)

De grandes baies de vitrail offrent à l’intérieur un éclairage exceptionnel pour les ouvriers. La présence fréquente de réservoirs d’eau surélevés permet par seule gravité, une distribution idéale.Cave coopérative de Montblanc (facades avant et arrière)

Ces bâtiments, toujours en fonction, continuent aujourd’hui à réaliser les mêmes tâches pour lesquelles ils furent projetés, malgré les années écoulées et les terribles vicissitudes de la guerre civile espagnole 1936 – 1939

Cave coopérative de Pira (facade)

Cave coopérative agricole (chèvre) et viticole de Cabra del Camp (facade et détail)

Cave coopérative de Pinell de Brai (détails céramiques en facade)

Propriété viticole  Codorniu à Sant Sandorni de Anoia (hall d’accueil)

Propriété viticole  Codorniu à Sant Sandorni de Anoia (résidence de la famille Codorniu)

Établissement thermal Vichy Catalan à Caldes de Malavella ( facade principale)

… Un petit périple œno-artistique sur la route du Modernisme catalan sera organisé en octobre 2017.

Bonne Année,
Daniel Roche

Les photos et textes sont de Daniel Roche