« Avec le grand vin d‘ Alain Brumont, c‘est la classe en Madiran ! »….
  

L’essor de l’appellation Madiran doit beaucoup au Château Montus et à la personne d’Alain Brumont dont l’ambition et la persévérance en ont fait un exemple de réussite pour ses pairs.

La cuvée Montus Prestige est issue uniquement du cépage tannat, les vins sont puissants et tanniques mais élégants à la fois, et développent de splendides arômes de mûres, cerises, réglisse, clous de girofle et épices. Très agréables dès leur prime jeunesse, ils possèdent néanmoins une belle aptitude au vieillissement.

C’est ce que nous avons testé ce soir avec 3 millésimes fabuleux (2000, 1998, 1990) de la cuvée emblématique, comparés à d’autres grands vins célèbres :

1998

Château Montus Prestige – Madiran

Domaine du Colombier – Hermitage

Clos des Truffiers – Coteaux du Languedoc

2000

Château Montus Prestige – Madiran

Château Poujeaux – Moulis

Domaine Gauby Vieilles Vignes – Côtes du Roussillon Villages

1990

Château Montus Prestige – Madiran

Bodegas Muga – Rioja

Château Bouscassé Vieilles vignes – Madiran

Sans hésitation, on peut affirmer que le résultat s’est révélé un concentré 100% plaisir !

(Bientôt tous les commentaires de Dégustations en ligne)

Vendredi 10 mars (20h) Restaurant Mazerand  (Lattes-Hérault)