Dégustation « 7 ANS PLUS TARD !  » (épisode 25)
C’est toujours un moment rare et agréable que de pouvoir comparer avec objectivité des vins de qualité sur le même millésime.
Ce sera donc une série en “aveugle » d’AOC du Languedoc 2013 qui entament leur septième année d’existence,
autrement dit en début d’apogée.Les vins du Château de la Liquière, Mas de Martin, Domaine Borie de Maurel, Mas Laval, Chemin des Rêves, Clos du Serre… et d’autres encore seront ouverts pour l’occasion et présentés à l’aveugle.

HORIZONTALE LANGUEDOC ROUGE 2013

Toutes ces bouteilles conservés en bonne condition, ont été sélectionnées dès leur sortie et devraient donner le meilleur d’elles-mêmes. Elles ont été comme toujours, accompagnées d’une cuvée « mystère » !

 Pour finir, un dîner convivial nous a réuni autour de ces bons vins et de la gastronomie languedocienne grâce aux talents d’Eliane, notre chef cuisinière !

Mercredi 19 février à la Maison des Vin du Mas de Saporta à Lattes.

Cette dégustation nous a réservé  d’agréables surprises, tous les commentaires de dégustation bientôt en ligne…